BODEGAS PONCE LA CASILLA 0,75 L - WEIN

Trockener Rotwein
Region: Spanien, Manchuela
Rebsorte: Bobal 100%

Casilla ist eine hoch gelegene Einzellage mit geringem Ertrag. Typisch dunkle Farbe der Bobal, würzige Nase mit Holunder, Schlehe und fast staubig-mineralischer Nase. Lehm mit Granit und feuchtem Laub, sehr viel Schub und Natur pur. Mittlerer Körper, erstaunlich fein. Reif und etwas grün zugleich, 100% Ganztraube spontan vergoren bringt geniale Schalenaromen und Rappenwürze dazu. Kirsche, Brombeere, Maulbeere und Holunder mit Feuerstein. Das ist trotz der Feinheit und trotz des saftigen Trinkflusses schon auch eine ordentliche Wuchtbrumme.